Une philosophie du juste milieu, synthèse des premières lueurs métaphysiques et du déclin de ces jours-ci, y a que ça de vrai, les pieds sur une terre en pente et la tête dans les étoiles
Par jean louis
A l'heure où la maltraitance animale donne enfin mauvaise conscience, la protéine végétale a le vent en poupe, et les régimes alimentaires sans viande ne font presque plus rire. Mais sans se moquer, il est encore permis de douter. Car végétarien, ou végétalien,...
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